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做法是鞑靼牛肉【注释1】,看起来却让人毫无食欲。
楚慕从前没见过这种做法,更不想体验这种吃法。楚慕一脸为难地看向皇帝,皇帝直视着他,眼神中没有半分温度。
楚慕知道,今日这道生蛋拌生肉,他吃也得吃,不吃也得吃。
楚慕两眼一闭,将碗中的生蛋拌生肉囫囵吞了下去,只感觉喉腔被黏滑油腻之物所完全充满,喝了好几盅茶水才勉强清除掉嘴中的怪异味道。
“哎,爱卿作何狼吞虎咽?朕听御厨说,这道菜的精髓就在于慢慢品尝,你如此倒是辜负了朕特意为你准备的一腔好意了。”
皇帝欣赏够了楚慕的狼狈模样,这才不咸不淡地补刀道。
好在皇帝也没有强人所难,让楚慕再细嚼慢咽吃上一碗。不然楚慕饶是心怀敬畏,也不敢保证自己会不会当场吐出来。
看到楚慕面上一言难尽的表情,皇帝像是说书人一般,慢悠悠道:“爱卿觉得牛肉可还新鲜?”
楚慕方才狼吞虎咽,别说口感了,就连味道都没尝出来,却还是勉强回了声新鲜。
“新
鲜就对了。”皇帝捋了捋胡须,笑眯眯道:“这头牛杀了不到半炷香的时间,就被摆到了你的面前,自然新鲜得很。”
楚慕闻言,有些生理性反胃,他好像知道方才那种黏滑油腻的感觉是从何而来了。
反胃之外,楚慕又有些纳罕。
牛作为胤朝的主要农耕劳动力,受到胤朝律法的保护。牛只能自然死亡,不能够被主动杀生。即便自然死亡,也需要报请官府核验后才能被人食用。
楚慕方才入口的牛肉,分明极嫩极滑,与老死的牛肉筋道难嚼的口感完全不同。皇宫之中又不可能将病死的牛肉端上餐桌,那便只有一种可能——这头牛不是自然死亡,而是被活生生宰杀的。
楚慕的脸上露出了不解的表情。
“只要爱卿喜欢,朕即便是拿出再新奇的食物款待你,朕也是心甘情愿的。”皇帝淡笑道。
爱卿喜欢?
楚慕咂摸着这句话,从进门到现在,他的言行举止表现出来的皆是对奇怪食物的抗拒,谈何喜欢?
皇帝还是淡笑着。
楚慕望着皇帝的笑容,终于想明白了皇帝今日特意叫自己过来吃生蛋拌生肉的用意。
从头至尾,不论是皇帝非要在室内烤肉的奇怪举止,抑或是生蛋拌生肉的奇怪
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