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腊月二十三要祭灶神，还要喝腊八粥。
祭灶神就是送灶王爷上天，让他上天说好话，具体的操作流程，就是在灶台上熬点红薯熬的浓浓的，熬成黏糊糊的蜜糖浆。
然后把蜜糖浆粘在墙上，贴在灶王爷神像的嘴上，再把神像揭下来，扔到灶火里。
虽然破四旧，很多仪式都没有了，但是老百姓过日子还是需要基本的过节流程。
送完了灶王爷就要喝腊八粥。
腊八粥是提前一天泡好，红豆，绿豆，黄豆，小米，高粱米，玉米，大红枣，凑齐八种农作物，然后在锅里熬的浓浓稠稠的。
熬腊八粥的时候，孩子们最高兴了。
一年到头食物都是紧缺的，过了腊八就是年，也就只有这几天才能好好的吃饱肚子。
平时粮食都要省着吃，不可能做这么奢侈，这么丰富的粥。
徐老头和徐老太熬粥的手艺那叫一绝�
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