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“你们之中谁做饭做的好?谁会算数?”白今时想要从他们中培养一个做账房先生?,虽然他自学了看账本,可他不能每天都在店里,怕时间上?不够用,但是能招到的账房先生?都是男子,数量也有限,他想再培养一个人?做账房先生?。其实最好的人?选就是稻花,但是稻花又要做掌柜,又要做菜,他怕稻花忙不过来?。但是会写字算术的哥儿女子又很少,这个县城里几乎没有,想要培养一个哥儿或者女子做账房先生?的难度也大大加强了。之前顾青南开砖厂和?木材厂找的账房先生?都是学徒,那?两位账房先生?一个在酒楼做学徒,另外一个在当铺做学徒。这两个学徒原本的生?活轨迹是师父老了干不动了或者师父出意外之后,才?能补上?师父的位置,如果没有顾青南,他们就要再等个三四十年?才?能当上?账房先生?。其他店铺也有学徒,但是不敢去顾青�
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